Stage de cuisine sauvage autour de la cérémonie du thé au samovar (Juillet 2019 ).

Bonsoir... ou bonjour, selon l'heure qui se plaît à changer... toutes les heures. Le temps est bien relatif, et j'ai eu l'occasion de le constater durant ces trois jours passés à la ferme et dans la forêt. Comme s'est passé vite ! Ces quelques jours n'en laisseront pas moins un souvenir gravé dans ma mémoire, bien plus profondément que mon écuelle qu'il faut que je finisse de creuser ; comme le disait Pessoa : « La valeur des choses n’est pas dans la durée, mais dans l’intensité où elles arrivent. C’est pour cela qu’il existe des moments inoubliables, des choses inexplicables et des personnes incomparables ». Je tenais à remercier tous ceux qui ont été présent durant ce stage, particulièrement Gauthier et Jonathan pour cette superbe organisation, et tous ces bons moments passés ensembles où j'ai beaucoup appris.

Signé... Léonard.