[Feu] L'amadouvier (champignon)

L'amadouvier (champignon)

L'amadouvier est un champignon qui pousse principalement sur les bouleaux, les hêtres, parfois les chênes (d'après observation) le plus souvent sur ceux en train de mourir ou morts.

Ce champignon pousse par étage, et à chaque nouveau niveau, le précédent se dessèche peu à peu. Ce champignon fournit dans sa coupole une matière filandreuse et douce proche du coton, qui est utilisée pour allumer le feu depuis la nuit des temps. C'est aussi l'un des trois initiateurs traditionnels cosaques pour le feu.

C'est cette particularité qui nous intéresse le plus avec ce champignon (il n'est pas comestible), car ces résidus filandreux secs de champignon fournissent un allume feu de premier ordre! C'est en particulier l'un des 3 initiateurs de mon peuple pour allumer le feu (avec le bouleau et la massette).

Pour cela, décrochez le champignon de l'écorce de l'arbre, et découpez le en tranches sur le dessus pour atteindre la partie douce.
Ensuite, découper ces fibres pour les étaler et les faire sécher au soleil. La fibre obtenue devient très souple et facilement inflammable. Autrefois, on faisait même de ces fibres d'amadouvier du textile ou des mèches à bruler. On l'utilise aussi en petite compresse lors des petites coupures, la fibre d'amadouvier ayant des propriétés légèrement hémostatiques.

Mais revenons en à notre premier intérêt, le feu : Une fois préparé (séché), il suffit alors d'une étincelle* pour allumer les morceaux d'amadou(1) et ainsi obtenir une braise prête à enflammer votre deuxième initiateur (nid d'herbes sèches etc.....). On peut également l'utiliser dans une boite pour garder une braise au chaud et ainsi conserver et transporter le feu...

(bon, y'a aussi l'expérience et le truc qui fait le petit plus pour que ça marche du premier coup...alors bonne pratique! )

* avec un firesteel par exemple (un article sur les firesteel va bientôt être mis...) ou le briquet traditionnel cosaque, pour ne citer que ça!

Jonathan


suite de l'article bientôt avec photo et Une vidéo à venir...

(1) : sachez que le terme d'amadou (fibre d'amadouvier) a donné naissance au terme générique d'amadou (initiateur de feu). Un initiateur de feu est un réceptacle combustible premier facilement inflammable.

Bonsoir,

C'est bon à savoir...
J'ai beau aimé la nature, j'avoue que je n'y connais rien aux champignons malheureusement...
Je ne sais jamais quels sont ceux qui sont comestibles ou pas...

Si l'un d'entre vous veut bien me faire partager sa connaissance sur les champignons, ce serait super....

A bientôt

Adeline

Bonsoir Adeline!

Le monde des champignons est un univers vaste, où beaucoup se ressemblent...il est donc facile de se tromper! Il convient donc de faire preuve de la plus grande vigilance à leur sujet!

Au sujet de l'amadou, sa principale particularité est qu'il fournis un allume feu de premier choix et facile à trouver.

En ce qui concerne les champignons comestibles, rien ne remplace la transmission orale et pratique sur le terrain avec un connaisseur, afin d'apprendre à en identifier quelques uns, les plus sûrs car bien reconnaissables, comme la vesse de loup géante, ou le cèpe par exemple, qui sont des grands classiques parmi les champi-pi! En matière de survie par contre, il n'apporte pas grand chose. Ce sont des condiments, donc juste bien pour le goût. Niveau nutriment, c'est faible et qui plus est ce sont des éponges à métaux lourds. Un champignon qui peut être comestible peut ne plus l'être en fonction des aléas climatiques et des pollutions et qui plus est en situation de survie où le métabolisme est mis à rude épreuve et ne réagira pas forcément de la même manière à une plante/un champignon qui pourtant était comestible... le Dr Xavier Maniguet en parle assez bien. En d'autres termes : pour la vie et le plaisir de la bouche, OK, pour la survie, passez votre chemin, sans intérêt et potentiellement dangereux.

Amicalement, Jonathan

En complément d'information, voici un site parlant de l'amadouvier (amadou) :

http://recherche.univ-montp3.fr/mambo/paleoassociation/amadou/amadou.html

Jonathan

Bonjour,

Lors d'une ballade en vélo j'ai récupéré des amadouviers sur un châtaignier de ma région. En ce moment ils reposent dans ma cave.
Je l'ai testé ce matin-même. Avec de la braise d'amadouvier obtenu par friction ensuite, je les aient déposé dans des fibres de coton qui ont pris feu en soufflant dessus.

L'amadouvier est composé de:
-Chapeau 15 à 30, voire 50 cm, épais de 8 à 15 cm, en sabot
de cheval, gris-brun, portant des bourrelets concentriques de taille
décroissante en allant vers la marge.
-Tubes bruns, sporée jaunâtre.
-Chair épaisse, brune d'aspect ligneux, coriace. Odeur de banane chez les exemplaires frais.

On utilise uniquement la chair, on peut la gratter comme la dis ci-dessus John.C où la coupé en fine lamelle et la préparée ( pour le rendre encore plus inflammable on peut faire un bain de salpêtre ) comme je prévoie de le faire.

Bonjour à tous

voici un site sympas sur ce champignon qui a des propriété médicinale à priori.

http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/botanique/d/a-la-decouverte-de-lamadouvier_218/c3/221/p4/

Bonne journée

Interressant ces propriétés médicinales...
Merci de l' info.

Interessant!

Juste une question, est-il de la même teinte lorsqu'on le trouve dans la nature?

Tiens Clint,
Deux amaouviers trouvés dans un bois. J'adore me promener C'est la deuxième fois que j'en trouve en deux ans, je vous dis pas comment j'était content !! C'est assez rare d'en trouver, alors en 4 heures ...
Je l'ai mis dans un sac plastique fermé, et il repose dans la cave. Après il faut juste gratté la chair et faire des étincelles.



Antoine.

C'est la deuxième fois que j'en trouve en deux ans, je vous dis pas comment j'était content !! C'est assez rare d'en trouver

tiens c' est bizarre car j' en vois souvent par chez moi

Deux en 4heures et t'es content??
Pas de chance, il m'arrive d'en trouver 4 ou 5 sur le même arbre .

Sur ta photo les polypes me semblent un peu trop applati, effet d'optique?

Ils doivent pas aimer l'humidité ...

En tous cas vous avez de la chance d'en avoir pleins !!

Et ce n'est pas 2 en 4h mais 4 en deux ans

Après, ce n'est pas un effet d'optique, l'amadouvier est bien plat, ou presque. Encore un tour de l'humidité ?


Antoine.

Ou peut être que ça n'en est pas.. Y'a taquet de polype dans les bois chez mois (qui sont soit dit en passant aussi humide que les tiens :p ) qui sont tous plats, et ce ne sont pas des amadouviers..
L'amadouvier a vraiment une forme de sabot :
http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/botanique/d/a-la-decouverte-de-lamadouvier_218/c3/221/p1/
A voir alors

Bizarre, parce qu'il à bien les tubes, la chair, et l'écorce. J'ai gratter et ça ressemble et sent bien à de l'amadouvier.

Je suis pratiquement sur que c'en est.
Ou alors c'est une nouvelle espèce qui à les même caractéristique mais raplapla !

Bon j'en ferais brûler une fois mes champignons secs pour vérifier si c'est ai ou pas !

Antoine.

J'ai trouvé aujourd'hui des amadouviers, dans une forêt plus loin de chez moi. Ce que j'étais contente ! La chair du champignon ressemble beaucoup à du velours j'ai trouvé. J'ai vu sur internet qu'on pouvait faire plein de choses avec des allume-feu mais aussi d'autres choses plus durable (des chapeaux) ...

Il est certain qu'en survie la question ne se pose pas, mais comment faire pour utiliser au mieux cette ressource ? ... bruler un champignon aussi difficile à trouver ... qu'en pensez vous?

Post super intéressant, merci !

Il y en pousse beaucoup vers chez moi, sachant que j'habite près d'un petit bois avec beaucoup de vieux arbres...
C'est vrai que ce champignon a une apparence anodine, mais on l'utilise aussi séché pour arrêter un petit saignement (a condition qu'il soit propre, bien sûr !)

Salut à tous
J'ai trouvé ce qui me semble être un polypore du bouleau récemment, seulement après l'avoir examiné minutieusement et l'avoir manipulé, il était très humide, et sans aucune consistance (du steak haché quoi )
C'est normal qu'il soit en cet état ou il était en étant de décomposition plus ou moins avancé?
Le polypore du bouleau semble être "l'autre amadou" utile également pour la préparation du feu, c'est pour ça que ça m'intéresse bien de savoir les quelques trucs et astuces qui tourne autour de ce champignon!

a mon avis, c' est parce qu' il est frais ou tout jeune comme tu veux.

Pour le peu que j'en connaisse, il ne devait pas être en décomposition, parce que normalement ça a une consistance relativement caoutchouteuse, et plus il vieillit, plus il devient coriace ! ( ça s'écrit bien comme ça? )

coriace s'écrit bien comme ça
Bah merci des renseignement, en fin de compte l polypore du bouleau doit être assez semblable à l'amdouvier..
Merci
Victor

bonjour à tous,

Parce qu’on utilise bien, que ce qu’on connait bien,
Je prends la liberté de rédiger un article sur l’amadou.

En effet, pendant les différents stage de survie avec l’EVSF, l’utilisation de l’amadou est souvent mentionné et utilisé.

Mais pour ceux ici qui ne connaissent pas, qu’est-ce c’est exactement?

Étant guide nature dans le marais, j’ai été amené à étudier ce fascinant champignon.

Je voulais partager avec vous le fruit de ma petite enquête…( mélange de connaissances personnelles et de recherches ).

( J’ai utilisé quelques termes techniques, mais je vous ai mis la définition de chaque termes compliqué. )

Bonne lecture.



l'amadouvier (ungulina fomentaria) :



L'amadouvier est un champignon lignicole (qui pousse sur le bois ).
Il peut être parasite ou saprophyte*
Sous la cuticule** dure de ce champignon se trouve une matière cotonneuse que l'on nomme l'amadou.

*( saprophyte : qui est capable de se nourrir de matière organique non-vivante par l'intermédiaire d'une membrane, suite à une réaction enzymatique libérant les nutriments présents dans la matière à ingérer).
**(La cuticule désigne la couche externe .Elle constitue l'exosquelette (ou squelette externe)

L'amadou est donc extrait à partir de ce champignon parasite en forme de langue parfois de couleur blanche qui s'installent sur les arbres mourant.
poussant le plus souvent sur les hêtres, peupliers, chênes et tilleuls parfois sur les frênes mort, mais c'est beaucoup plus rare, Ce champignon en forme de sabot de cheval, peut mesurer de 20 à 40 cm de largeur.
j'avoue qu'il n'est pas toujours facile d'en trouver et il ne sont pas tous de bonne qualité.
On le confond souvent avec la Langue de bœuf.

Depuis la préhistoire, l'amadou extrait est utilisé pour démarrer un feu.
La préparation doit se faire quand il est encore frais.
Vous remarquerez que l'amadouvier se compose de différentes couches correspondantes à des zones de croissance.
Il faut décoller ces couches qui font quelques mm d'épaisseur et les étirer doucement pour avoir une matière très aérées.
Faites la sécher au soleil à l’abris de l’humidité.
Une fois sèche et hachée, cette matière est un combustible idéale.




L'amadou a permis de produire le feu depuis la préhistoire jusqu'au début du XXème siècle.
En effet, il prend facilement feu au contact des étincelles produites par la percussion d'un morceau de bisulfure de fer sur une roche dure ou d'un morceau d'acier, nommé briquet, sur un éclat de silex.
C’est le feu par percutions.

Vous pouvez aussi l’utiliser comme initiateur lors du feu par friction.

Ce qui me plait aussi avec l’amadouvier, c’est l’utilité médicinale.

En plus d'être utilisé comme combustible, il possède des propriétés cicatrisantes.
l'amadou était essentiellement utilisé en médecine comme hémostatique.

Coupé en tranches, bouilli , égoutté et enfin martelé (cette opération rendra ces tranches molles et souples.). Il est utilisé comme pansement par exemple hémostatique.
Il sert aussi comme compresses ou comme élément de traitement des cors au pied, mais aussi des hémorroïdes.

( testé personnellement !!! sur une petite plaie. ca fais un petit dépot sur la peau au niveau de la plaie, et ralentit l'ecoulement du sang.)

Ca peut ètre très utile en mode " survie "...

Maintenant un peu d’Histoire.

Au 18e et 19e siècle , les médecins de l'époque proposent un nouveau moyen permettant d’arrêter les hémorragies des artères (stopper l‘écoulement de sang).
Ce pansement était réalisé à partir d’une "excroissance fongueuse" qui était de l'amadou.
Son utilisation permit de réussir plusieurs amputations et "opérations de l’anévrisme".

Au 19e siècle, il était employé principalement sous forme de bande ou de compresse pour conserver la chaleur, en particulier pour les personnes atteintes de douleurs rhumatismales.
On utilisait également des plaques d’amadou pour prévenir les ulcérations de certaines parties du corps dans le cas d’immobilisations de longue durée.
On soignait aussi les problèmes urinaires.
Certains médecins ont même proposé son application pour soigner des brûlures.

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J’ai aussi entendu parler que la médecine fit souvent appel à l’amadou pour la cautérisation des plaies.…
( je dois avouer que je ne connais pas le procédé exact).

On m’a aussi raconté, que l’amadou est également employé pour réaliser des vêtements. ( la non plu je ne connais pas le procédé exacte)
Et des amis pêcheur m’ont dis que l'amadou sert aussi pour sécher les mouches de pêche de types sèche.
Mais ca, je ne l’ai pas vérifié. si vous avez des compléments d'information a ce sujet, se suis preneur.

Je tiens, avant de terminer mon article,à signaler que

l'amadouvier n'est pas un champignon comestible !!!.

Il vous provoquerai un choc anaphylactique ( réaction allergique grave), ou dans le meilleur des cas, de sévères brulures d’estomac, et une forte possibilité d’occlusion intestinale*.

* ( Une occlusion intestinale est un arrêt complet du passage des matières et des gaz dans un segment de l'intestin. L'occlusion peut avoir une cause mécanique (obstruction, strangulation), fonctionnelle ou mixte.)

pour l’anecdote,

L'amadou (ou amadouvier) Son nom provient du provençal et signifie « amoureux » faisant allusion à sa capacité à s'enflammer rapidement. Son nom latin signifie "combustible à pansements".

maintenant un pti lien sympa.
http://association-orchis.over-blog.com/categorie-10135885.html

voila, merci d'avoir lu ce petit article.
n'hésitez pas à le compléter par votre experience et vos connaissances.

un dernier rappel:

Je tiens aussi à vous rappeler, que par mesure de sécurité, d’éviter de cueillir et de toucher les plantes et champignons que vous ne connaissez pas car il y a des réels risques sanitaire.
Et aussi, de préserver la nature et l’environnement en évitant des cueillettes abusives, intempestives.
N'oubliez pas que les plantes servent à la faune locale et participent au bon déroulement des biotopes et des différents écosystèmes des milieux naturel que vous traversez…
De grâce...respectez la nature.

merci à tous et à bientôt

cordialement
Luis

Lojsan a écrit:


L'amadou est donc extrait à partir de ce champignon parasite en forme de langue parfois de couleur blanche qui s'installent sur les arbres mourant.
poussant le plus souvent sur les hêtres, peupliers, chênes et tilleuls parfois sur les frênes mort, mais c'est beaucoup plus rare, Ce champignon en forme de sabot de cheval, peut mesurer de 20 à 40 cm de largeur.
On le confond souvent avec la Langue de bœuf.

voila un petit complément , pour éviter la confusion entre l'amadouvier, et la langue de boeuf..^^

la langue de boeuf:

La fistuline hépatique (Fistulina hepatica),

aussi appelée foie de bœuf ou, plus souvent, langue de bœuf .
C’ est un champignon basidiomycète de la famille des fistulinacées dont elle est quasiment la seule espèce.
Elle pousse en consoles, essentiellement sur chênes et châtaigniers dont elle est un parasite de blessure.

il a Chapeau 10 à 25 cm, épais de 2 à 6 cm, globuleux puis allongé comme une langue ou bien en demi-cercle, brun rouge, brillant et visqueux par temps humide et couvert d'aspérités..
Sa Chair est épaisse, tendre et gorgée d'eau, rouge carnée, parcourue de veines blanchâtres, comparée à la chair sanguinolente du foie de bœuf ,odeur faible et saveur acidulée.

Très jeune, la fistula hépatiqua est comestible.

si le champignon est trop gros, la chaire sera dure et très désagréable à consomer.

Préparation d'une "langue de bœuf"

Jeune, la fistuline hépatique est donc comestible, bien que son goût acidulé puisse ne pas plaire à tous.
On peut la cuisiner comme une tranche de foie.
pour cela, vous la découpez en petite tranche, et vous la passez à la poêle.
assaisonez.
ou alors préparez le en sauce, et laissez le mijoter longtemps pour attendrir la chaire...
( je conseil un petit assaisonnement légerement sucré pour casser l'acidité, et salé peu.)




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Par mesure de sécurité, d’éviter de cueillir et de toucher les plantes et champignons que vous ne connaissez pas car il y a des réèls risques sanitaire.
Et aussi, de préserver la nature et l’environnement en évitant des cueillettes abusives, intempestives.
N'oubliez pas que les plantes servent à la faune locale et participe au bon déroulement des biotopes et des différents écosystèmes des milieux naturel que vous traversez…
De grace...respectez la nature.[/i]
merci a tous et à bientot

cordialement
Luis

Lojsan a écrit:


Ca peut ètre très utile en mode " survie "...

J’ai aussi entendu parler que la médecine fit souvent appel à l’amadou pour la cautérisation des plaies.…
( je dois avouer que je ne connais pas le procédé exact).

pour cautériser une plaie..

placer des morceaux d'amadou incandescents sur la peau du patient près de l'organe ou de la partie du corps à soigner. Au VIIème siècle, le médecin byzantin Paul d'Égine évoque, dans un ouvrage intitulé L'Épitomê, son utilisation pour "cautériser la région de l'estomac". Cette pratique, nommée moxibustion, consiste à brûler le patient sur des points précis à l'aide de petits cylindres de matière combustible qui se consument lentement sur la peau, de manière à y déterminer une escarre.


ici c 'est le lien de ma source.
proposé par thomas 94140 plus haut dans les réponses.
http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/botanique/d/a-la-decouverte-de-lamadouvier_218/c3/221/p4/

oula la cautérisation ce n'est plus autorisée en médecine à part pour le nez je crois par un ORL. en médecine de brousse de survie ca passe sur des petites plaies ou pas large mais faut vraiment savoir ce qu'on fait à cause des risques d'infection. pas faire n'importe comment. l'avis d'un médecine serait lebienvenue et c'est un tout autre sujet

sinon tu sais comment on fait pour en faire du textile?



+++ riko

c'est certain que la cautérisation n'est à faire qu'en cas extreme.

car, il faut ensuite gérer toutes les conséquences des brûlures sur la peau et les grands risque d'infection.

il faut vraiment savoir ce que l'on fait, et surtout, savoir le faire.



sinon, pour faire du textile avec l'amadouvier, je m'interoge toujours, mais je cherche.

j'aime vérifier les infos qu'on me donne...

dès que j'en sais plus, je poste^^

Salut

Un épisode de mission aventure où John.C parle de l'amadouvier:
http://www.vosgestelevision.tv/emission.php?id=13&idVideo=6744

+++ riko

Chez moi, j'ai parcouru les forêts communales sans en avoir trouvé un seul amadouvier. Il y pas mal de chênes, hêtres, saules, peupliers, vivants ou tombés. Mais pas eu encore la chance de tomber sur l'amadouvier.

Il y a t-il des régions ou climats plus propice à son développement? Si oui et quelle région. Et les endroits adéquates. Je vous remercie.

P.S. Ma région le Doubs à 4 km de Besançon dans le Nord-est