Discussions autour de la Vie sauvage, de la survie, du Pistage, de la ferme traditionnelle bashkir et des arts martiaux cosaques - Par John C

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[Plante] Les samares

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1 [Plante] Les samares le Lun 26 Aoû 2013 - 14:14

Floridus

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Les samares sont le nom donné à certaines catégories de fruits à hélice poussant sur certains arbres comme le tilleuil, le frêne ou l'érable. C'est en voyant des samares de frêne sur le sol que j'ai voulu faire des recherches. Les samares sont comestibles selon le site passeport-santé.
Ce n'est pas le meilleur aliment, très acides lorqu'ils ne sont pas bouillis, et très longs à décortiquer, mais c'est quand même bon à savoir. Attention à ne pas trop en consommer, l'estomac peut ne pas apprécier.



ça fait un peu penser à du riz.

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