Discussions autour de la Vie sauvage, de la survie, du Pistage, de la ferme traditionnelle bashkir et des arts martiaux cosaques - Par John C
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez
 

 [Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie

Aller en bas 
AuteurMessage
El-Racoon
MEMBRE
MEMBRE
El-Racoon

Nombre de messages : 5
Age : 21
Localisation : Par-ci,Par-là
Date d'inscription : 13/05/2012

[Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie Empty
MessageSujet: [Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie   [Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie EmptyVen 27 Juil 2012 - 10:03

Salut aujourd'hui je voudrais vous proposez de découvrir les nopalitos.

Premièrement, les Nopalitos sont les jeunes pousses de figuiers de Barbarie. C'est un met est originaire du Mexique qui ce cuisine aussi bien en salade que grillez sur le barbecue ce met est donc exellent pour vos sorties nature  cheers www.whatscookingmexico.com/wp-content/uploads/2008/03/nopal.jpg


Mais avant de le cuisiner il faut le rincer dans de l'eau froide pour enlever le liquide gluant.
Je vous conseil de les faire blanchir puis de les passer au barbecue c'est exellent ! Cela ce mange aussi crue mais je vous prévient, c'est extrèment gluant.  Voila maintenant à vous de constituer vos recettes ! Si vous avez d'autres questions n'hésitez surtout pas ! Very Happy

Cordialement El-Racoon.
Revenir en haut Aller en bas
ventilo
MEMBRE ACTIF
MEMBRE ACTIF
ventilo

Nombre de messages : 1178
Age : 43
Localisation : sud-ouest france , Gers (32)
Date d'inscription : 31/01/2009

[Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie Empty
MessageSujet: Re: [Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie   [Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie EmptySam 27 Oct 2012 - 17:07

Dommage ton lien ne fonctionne pas...
Revenir en haut Aller en bas
http://nature-attitude.centerblog.net/
Corazon
MODERATEUR
MODERATEUR
Corazon

Nombre de messages : 730
Age : 50
Localisation : Près de Liège, Belgique
Date d'inscription : 19/05/2011

[Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie Empty
MessageSujet: Re: [Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie   [Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie EmptySam 27 Oct 2012 - 19:53

Lien édité.

Si j'avais su cela plus tôt j'en aurai goûté en Colombie, car là où nous campions, nous étions entourés de figuiers de barbarie. Les habitants s'en servaient comme "haies".

_________________
Le monde est réservé à ceux qui se lèvent tôt.

Chaîne YouTube
Mes photos de la nature
Revenir en haut Aller en bas
http://www.nature-photos.eu
Contenu sponsorisé




[Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie Empty
MessageSujet: Re: [Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie   [Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
[Recette] Les Nopalitos pousses de figuiers de Barbarie
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Ecole Ichmoukametoff - Vie sauvage, survie, Pistage... :: RUBRIQUES SUR LA VIE SAUVAGE, LA SURVIE et LA VIE EN MILIEU RURALE : AUTONOMIE ET RESILIENCE :: ALIMENTATION : Se nourrir dans la nature-
Sauter vers: